Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. Elfogadom
Termékek Menü

Zöld Veltelini fűszerkeverék

Zöld Veltelini fűszerkeverék Katt rá a felnagyításhoz
Ár:
1.511 Ft (1.190 Ft + ÁFA)
Elérhetőség: Raktáron
Menny.:db

Leírás és Paraméterek

Recept ötlet a borfűszerhez:

 

 

 

Vasalt csirke vegyes salátával

 

 

 

Vasalt csirke

 

Hozzávalók 4 személyre:

 

600 g filézett csirkecomb, vagy mell

 

zsiradék (libazsír, sütő olaj)

 

1-2 Tk zöld veltelini fűszerkeverék

 

1 Tk só

 

Elkészítés:

 

A csont nélküli, ha lehet bőrös csirke húst zöld veltelini fűszerkeverékünkkel bedörzsöljük és néhány óráig pihentjük. Megsózzuk, majd vastagfalú serpenyőben, vas nehezékkel (régi vasalóval, vagy vízzel töltött lábossal lepréselve) ropogósra sütjük, rövid pihentetés után salátával tálaljuk.

 

 

 

Vegyes saláta, dresszing

 

Hozzávalók 4 személyre:

 

1,5 kg zöldség vegyesen

 

2 dl balzsamecet

 

méz ízlés szerint

 

1 Tk zöld veltelini fűszerkeverék

 

1 Tk só

 

Elkészítés:

 

Saláta leveleket vegyesen használunk (fejessaláta, jégsaláta, radicchio, római saláta, rukkola, madársaláta, bébispenót), melynek csak fantáziánk, és ízlésünk szab határt. Gazdagíthatjuk paradicsommal, paprikával, uborkával, avokádóval, saláta hagymával, hogy csak néhány ötletet adjunk. A dresszinghez egy főzőedényben a balzsamecetet mézzel forralva besűrítjük, zöld veltelini fűszerkeverékünkkel meghintjük. Tálaláskor cikk cakkban a salátára csorgatjuk.